●【プレミアムアイスセット】久保田 高知 おもてなしセット
売れてます！
価格： 4,644 円
久保田 高知おもてなしセットセット入数：10個セット（内、ピッコロは20個入り)セット内容：ピッコロアイスボール｜バニラアイスクリーム｜抹茶アイスクリーム｜ラムレーズンアイスクリーム｜碁石茶アイスクリーム｜四万十栗アイスクリーム｜生姜アイスクリーム｜苺とミルクのアイスキャンデー｜手しぼりの柚子アイスキャンデー｜やまももアイスキャンデー｜各種1個ピッコロ アイスボール / 内容量：600mlバニラアイスクリーム 種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：8.5% 乳脂肪分：10.5% 卵脂肪分：2.0%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄、バニラビーンズ、安定剤（増粘多糖類）抹茶アイスクリーム 種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：10.5%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、まっ茶、安定剤（増粘多糖類）チョコレートアイスクリーム 種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：10.0% 卵脂肪分：1.3% チョコレート脂肪分：2.5%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄、チョコレート（大豆を含む）、カカオマス、ココア、バニラビーンズごまアイス 種類別：アイスミルク無脂乳固形分：8.5% 乳脂肪分：6.0% 卵脂肪分：0.4% ※アルコール分：0.4%原材料名：牛乳、砂糖、乳製品、黒ごま、ぶどう糖、卵黄、洋酒いちごアイス 種類別：ラクトアイス無脂乳固形分：3.5% 乳脂肪分：1.5%原材料名：牛乳、いちご果汁・果肉、砂糖、安定剤（増粘多糖類）いちごシャーベット 種類別：氷菓原材料名：いちご果汁・果肉、砂糖、ぶどう糖、レモン果汁、安定剤（増粘多糖類）メロンシャーベット 種類別：氷菓原材料名：メロン果汁・果肉、砂糖、水あめ、ぶどう糖、レモン果汁、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（ベニコウジ色素、クチナシ色素）ゆずシャーベット 種類別：氷菓 ※アルコール分：0.1%以下原材料名：砂糖、ゆず果汁、牛乳、ぶどう糖、水あめ、果実酒オレンジシャーベット 種類別：氷菓原材料名：温州みかん果汁、砂糖、牛乳、食塩、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、香料すももシャーベット 種類別：氷菓原材料名：すもも果汁・果肉、砂糖、ぶどう糖、安定剤（増粘多糖類）バニラアイスクリーム種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：9.0% 乳脂肪分：10.5% 卵脂肪分：0.9%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄、バニラビーンズ内容量：100ml抹茶アイスクリーム種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：10.5%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、まっ茶内容量：100mlラムレーズンアイスクリーム種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：12.0% 卵脂肪分：1.5% アルコール分：1.0%原材料名：乳製品、牛乳、砂糖、レーズン、卵黄、ラム酒内容量：100ml四万十栗アイスクリーム種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：12.0% 卵脂肪分：1.5% アルコール分：0.1%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、くり、卵黄、洋酒、バニラビーンズ内容量：100ml碁石茶アイスクリーム種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：6.5% 乳脂肪分：10.0% 卵脂肪分：1.0%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄、碁石茶内容量：100ml生姜アイスクリーム種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：4.5% 乳脂肪分：10.5% 卵脂肪分：1.9%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、卵黄、しょうが内容量：100ml手搾りの柚子アイスキャンデー種類別：氷菓原材料名：砂糖、柚子果汁内容量：80ml苺とミルクのアイスキャンデー種類別：アイスクリーム無脂乳固形分：9.5% 乳脂肪分：8.0%原材料名：牛乳、乳製品、砂糖、いちご果肉内容量：80mlやまももアイスキャンデー種類別：氷菓原材料名：やまもも果汁、砂糖内容量：80ml高知県産素材のフルーツアイスキャンデー、カップアイスを詰め合わせしたプレミアムセット。定番のバニラ・抹茶・ラムレーズンアイスクリーム、希少な素材で造り上げた碁石茶・四万十栗などのプレミアムアイスクリーム、フレッシュな果汁を使用した 「柚子アイスキャンデー」「やまももアイスキャンデー」、ミルクアイスキャンデーに生のスライス苺を貼り付けた人気商品「苺とミルクのアイスキャンデー」に加え、10種類・20個入りのミニアイスボールセット「ピッコロ」が入ったプレミアムアイスセットです。ミニアイスボールセット、ピッコロ。ひとくちサイズのミニアイスボール「ピッコロ」には、バニラアイスクリーム、抹茶アイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、ごまアイス、いちごアイ ス、いちごシャーベット、メロンシャーベット、柚子シャーベット、オレンジシャーベット、すももシャーベットが各種2個、合計20個入りとボリュームたっぷり。お好みの美味しさを少しづつお楽しみいただけます。自然のままに力強く実る、高知県産やまももを使用。力強く自生するやまももの木には紅色に染まった果実がたわわに実りますが、梅雨の最中に旬を迎えるため、 その収穫期間は数少ない晴れの日に行われます。収穫方法は直接に木に登り摘み取る、地面にネットを敷き木を揺すり、 落ちてきた実を集めるなど、昔から変わらずの手間暇のかかる大変な方法です。収穫後の果実は長持ちしないため、 生産農家さんから連絡を受けると、自社トラックで直接仕入れに向かいます。仕入れ後のやまもも果実は手作業で洗浄、 各加工を行い、深紅の果汁に。原材料は果汁と砂糖だけというシンプルさ。素材のそのものの鮮やかな色味と、 独特の香り、甘味、心地良い酸味を持つ無添加アイスキャンデーに仕上げます。旬の高知県産苺を、贅沢にまるごと使用したこだわりのアイスキャンデー。旬の間に収穫した生苺は全て手作業で洗浄、へた取りを行います。 果汁・果肉をまるごと使用したアイスキャンデーは、まさに苺そのままの美味しさ。 添加物不使用なので、素材本来の香り・甘味をお楽しみいただけます。ミルク感あふれるキャンデーにスライス苺を貼り付けた「苺とミルクのアイスキャンデー」は久保田のアイスキャンデー1番人気。まろやかなミルクアイスとフレッシュな苺のハーモニーをお楽しみ頂けます。2月下旬〜4月の間に収穫されたフレッシュな高知県産苺を仕入れ、旬の間に製品へと仕上げます。洗浄、へた取りなどの下処理は手作業で丁寧に行うことにより、雑味の無いナチュラルな味わいに。南国土佐の太陽をいっぱいに浴びて育った、初夏採れすもものフレッシュさをそのままに。すももは6月〜7月中旬頃に旬を迎える地元高知県産の大石早生を使用。 果汁が多く、ジューシーで爽やかな甘酸っぱさが特徴です。旬のすももを仕入れた後は、 他のフルーツアイスキャンデーと同様に、丁寧な下処理を行い、素材そのままの美味しさが 味わえる商品へと加工します。仕入れ後は自社工場で追熟し、完熟になる頃合いを見計らい選別、洗浄、加工を全て手作業で行います。 果汁、果肉をまるごと使用し、すもも本来の程よい酸味、甘味を引き立てるように製品に仕上げています。完全手搾りだからこその、澄んだ味わい手しぼりの柚子アイスキャンデーに使用する柚子は地元高知県産の果実を使用。 旬の間に生産農家から直接仕入れ、機械を一切使用せず、エグ味を出さない為に文字通り生の柚子玉から手搾りで搾汁。 機械を用いた搾汁に比べ、取れる果汁の量は格段に少なくなりますが、透き通るような爽やかな味わいを生み出す為、 手間暇をかけてアイスキャンデーに仕上げています。日本で唯一、高知県大豊町で栽培されている幻の発酵茶で造り上げた希少なアイスクリーム。その複雑な製法、少ない生産量から“幻”と呼ばれる碁石茶をアイスクリームに仕上げました。乳化剤、安定剤、香料、着色料などの添加物は使用しておりません。碁石茶本来の持ち味を活かした、ミルキーで香り高い味わいです。四万十川中流域で栽培されている希少な栗、「四万十栗」を使用したこだわりのアイスクリーム。四万十川中流域で栽培されている希少な栗、「四万十栗」を使用したこだわりのアイスクリーム。バニラビーンズを使った本格バニラアイスクリームと、優しい栗の甘味が調和した美味しさです。まろやかで後に残らないさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。生姜の香りとまろやかな味わいのミルクアイスが調和した美味しさ。生産量日本一を誇る高知県産生姜を使用し、バランスの取れたおいしいアイスクリームに。豊かな生姜の香りと、濃厚なミルクアイスクリームが程よく調和し、 個性的でいて、しかしまた食べたくなるような後を引く味わいに仕上がりました。安定剤、乳化剤、香料、着色料不使用。素材の恵みを活かした造り上げたおいしさを、ぜひお試しください。ローカルメーカーだから実現できる、ホームメイド感覚の美味しさ。久保田食品では、食べた後に喉が渇かない、毎日食べても飽きないおいしさを実現するため、シンプルな原材料でアイスクリームを造り上げています。例えばバニラアイスクリームに使われている素材は、牛乳、乳製品、砂糖、卵、バニラビーンズだけ。抹茶アイス、ラムレーズンアイスにおいても同様で、正にホームメイド感覚の味わい。あっさり、あと口の良い美味しさに仕上げています。商品と一緒に発泡保冷容器、緩衝材、ドライアイスが含まれており、 アイスクリームに適した温度帯のヤマトクール便で大切にお届けします。また、全ての商品に化粧箱をセットした状態ですので、ご贈答用にもラッピング無しでご利用いただけます。
ショップ：久保田食品株式会社
